Cartes

Sur la Route de la Soie, une histoire culinaire légendaire est la source d’inspiration d’Akrame. Infusée d’épices, riche en saveurs, elle permet de tisser des liens entre les cultures et les peuples, par le biais de créations innovantes.

POUR COMMENCER

Home "mous" maison 12€

Brocolis rôtis / condiment Tahine / Fleur d'oranger 14€

Et Qutab 21€
Crêpe grillée à l'agneau, oignons, sumac

Tikki végétarien betterave 15€

Tartare de thon rouge 21€

PLATS

Tandir de Poulet 30€

Dorade massala 38€

Côtelettes d'Agneau confites à la Harissa maison 35€

L'Incontournable épaule d’Agneau confite / Croûte de lait 75€

Côte de boeuf black angus, condiments de la route de la soie (2 personnes), servie avec une salade et pommes de terre 120€

Toyuq Lavangi 32€
Poulet, noix, oignons

Basdirma kabab 30€
Kabab de veau à l'oignon et herbes.

ACCOMPAGNEMENTS

Riz Plov aux herbes fraîches et safran 8€

Epinards et quinoa frits 9€

Tedec style - riz croustillant d'Iran 14€

Belle salade de saison 18€

Route des épices - condiments pimentés 11€

Spicy potatoes 11€

Curry de lentilles royal 10€

PAINS MAISON

Pain nature ou fromage 3€ / 7€

Pain sans gluten 5€

Pita frina 7€

(Tous nos pains sont faits main et cuits au four tandir)

DESSERTS

Dessert au chocolat 10€

Brioche "Lamona" 10€

Sorbet grenade d'Azerbaijan 10€

Produit d’exception:

Côte de boeuf Black Angus, condiments Route de la Soie (2 personnes) – servie avec salade et pommes de terre  120€

Shirvan vous accueille tous les jours de 12h à 2h :

  • Déjeuner de 12h00 à 14h30
  • Cocktails à déguster du Mardi au Samedi de 17h à 01h
  • Dîner de 19h00 à 22h30 (le lundi, mardi, mercredi et dimanche) et de 19h00 à 22h45 (le jeudi, vendredi et samedi) – Le restaurant fonctionne sur 2 services !
  • Brunch tous les dimanche de 12h à 16h.
  • CLIC & COLLECT : Pour toute commande et retrait sur place rendez vous sur notre plateforme clic&collectshirvancafemetisse .
  • Toute la carte Shirvan en livraison sur www.akramehome.com .
BASDIRMA DE VEAU 1
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